商厨冷柜的分类

       商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。作为冷链科普门户，今天咱们就聊聊商厨冷柜的分类知识。

商厨冷柜的分类

1、商厨冷柜总体可以分为立式厨房冰箱和卧式工作台两种。

2、厨房冰箱和工作台根据制冷的功能分为全冷藏、全冷冻、以及双温冷柜。

3、立式厨房冰箱根据门的数量，可以分为四门以及六门。

4、根据特别需求，立式厨房冰箱门板除了使用不锈钢材质以外，还可以用玻璃材质，增加展示面积。